2009. december 18., péntek

Ropogós Kisperec!

Hozzávalók:
-1kg liszt
-1 csomag margarin
-1 csomag élesztõ
-3 db tojás
-ízlés szerint só

Elkészítés:

Az élesztõt pici tejben kevés cukorral felfuttatjuk.
Na,de nem ám literre gondolok!Csak kb 1/2 dl.
A többi alapanyaggal összedolgozzuk és kb fél órát
pihentetjük.De nem elfelejteni ám!
Pereceket formázunk belöle
tetszés szerinti nagyságuakat.Ki hogyan szereti.Eleve
lisztel vékonyan kiszórt tepsibe helyezzük,
mert ha a nyújtódeszkán hagyjuk,mikor felvesszük,
eldeformálodik és akkor nagyon idegesek leszünk ám.
Tepsibe téve 10 percig pihentetjuk.Csak el ne feledd,
mert megnõ ám és nem biztos,tetszik majd:)
Utána tojással megkenjuk,
esetleg megszórhatod ám egy kis sajtal is,
mert úgy szerintem még finomabb
vagy kis sóval de nem kötelezõ.
Ízlés szerint világosabbra,sötétebbre sütjük.
Nagyon finom!!!
Szerintem jól jön Karácsonykor egy kis
vacsora elötti étvágygerjesztõnek!
De ha mész melózni és csak bedobsz egy kis
zacskóval a táskádba éhen halás ellen,kitûnõ ám!
Olcsó is,szerintem nem sok idõt igényel,fõleg
ha a család segít pereceket készíteni,
legalább addig is együtt vagytok,miért ne?!
Sokáig el is áll,miért vennéd meg méregdrágán?
Szóval mindenkinek nagyon sok szeretettel ajánlom!
Kellemes idõtöltést,jó szórakozást!

2 megjegyzés:

BéKata írta...

Hű, Ildi, ezek olyan inycsiklandóan néznek ki, hogy kedvem lenne azonnal beléjük harapni!!! :-)))

Ági mama írta...

Hú köszi ezt a jó kis receptet!!